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  양돈장 악취 물질 측정법
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양돈장 악취 물질 측정법 (상)

돈 분뇨 냄새 가스가 주요인
황화수소 독성 강해 치명적

양돈농장에서 발생하는 냄새는 주로 돼지의 분뇨에서 생성되는 가스가 원인이다. 돼지의 분과 뇨에서 발생하는 가스는 분과 뇨의 수백 가지 화학물질의 화학적 반응을 통해 발생하는 것으로 그 가스내 화학물질은 약 150여종에 이른다. 그 중에서 가장 대표적인 화학성분은 황화수소(H₂S)로 전형적인 달걀 썩은 냄새로 잘 알려져 있다. 다른 화학성분과는 달리 이 황화수소는 높은 독성을 지니고 있으며 공기 중에 100㎎/ℓ수준에서 사랑의 생명을 앗아간다. 또한 비록 낮은 수순의 황화수도라도 두통, 어지러움, 메스꺼움 등의 부작용을 유발한다. 관리인이 오래된 돈분 피트 내 청소를 위해 들어갔다가 목숨을 잃는 사고의 주요 원인은 황화수소이다. 양돈장에서 발생하는 악취에 대한 물질별 기여도는 명확하게 밝혀져 있지 않지만 대체로 p-cresol 계열 8종류, ammonia, VFA 7가지 그리고 phenols 계열 5가지로 보고되고 있다. 따라서 돈사에서 발생하는 확인된 전체 화합물 수는 168가지이고, 그 중 30가지는 0.0014㎎/㎥과 같거나 더 적은 양으로 감지할 수 있다. 최소의 양으로 감지할 수 있는 모든 화합물중 10개중 6개는 황을 함유하고 있다.


양돈장 악취 물질 측정법 (하)

기체와 먼지가 공기 질 결정
부피•질량으로 농도 표시

현재까지 악취물질 분석에는 가스 크로마토그래피(GC)를 사용하고 있다. GC의 한계 중 하나는 모든 화합물의 존재를 동시에 분석할 수 없다는 것이다. 공기 오염물질은 열환경에 대조적으로 화학환경을 이루는 기체와 입상물질들이다. 화학환경의 질을 평가하기 위해 사람이나 동물이 먼지, 연무, 황화수소, 암모니아, 메탄과 이산화탄소 등에 대한 역작용을 알아야 하며 화학 환경의 질을 제어하기 위해 이런 기체와 먼지의 발생률을 알아야 한다.
악취물질의 측정 및 분석은 GC를 이용하는 방법과 간이 가스 측정기(검지관)을 이용하는 방법이 있다. 가스 측정기를 이용 암모니아, 황화수소의 간이 측정을 할 경우 샘플링 종료 후 검지관을 빼어 변한 색깔의 농도를 읽는다. 50㎖ 흡인시 값×2를 하면 농도가 나온다.
농도를 표시하는 방법에는 부피에 의한 표시법과 질량에 의한 표시방법이 있다. 부피에 의한 표시법은 공기 중에 존재하는 유해가스의 부피를 나타내는 것으로서 %와 ppm, ppb로 나타낸다. 질량에 의한 표시는 공기 1㎥ 중에 포함되는 유해가스 질량의 ㎎수를 ㎎/㎥으로 해서 나타낸다.
GC를 이용, NH₃를 측정하기 위해 먼저 NH₃를 모아야 하는데 handy sampler를 이용해 포집하며 흡수액은 붕산용액(0.5%) 25㎖씩 각각 흡수병에 넣고 흡인속도는 흡수액의 overflow가 안 일어나는 1.5ℓ/min로 유지하며 포집시간은 10분간 실시한다.
황계열의 포집은 시료 채취용 백을 이용한다. 시료채취용 백은 폴리플루오르화비닐 필름제 또는 이것과 동등 이상의 보존성능을 갖는 합성수지 필름제로 내부부피가 5~10ℓ 정도의 것을 사용한다. 아민계열의 포집은 거름종이를 이용하는데 2.5ℓ/min의 유속으로 20~30분간 여지에 흡수한다.